quinta-feira, 6 de outubro de 2016

Emoção e conscientização marcam o “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” neste sábado

Cris emocionada ao reencontrar seu antigo professor  Crédito: Gabriel Gabe/SBT

Emoção e conscientização marcam o sexto episódio do  “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” deste sábado, 8 de outubro, a partir das 21h30 no SBT. Pra começar a  chef Dahoui recebe como convidada a chef chinesa Mei Yi , do restaurante Rong Heespecialista em Lámem, para ensinar aos participantes a técnica de como fazer a massa tão famosa e também falar sobre desperdício de alimentos. Na prova, eles terão uma hora e meia para fazer a massa e entregar uma receita super  personalizada, onde a chef  possa ver no prato a personalidade de quem preparou. O melhor prato leva a recompensa para o time.


Dahoui e chef Chef Mei Yi - Crédito: Gabriel Gabe/SBT

No jantar a chef  Mei Yi volta a falar sobre como fica caro desperdiçar alimentos e sendo assim um cozinheiro de cada equipe tem que criar uma entrada feita com sobras de alimentos, já usados no Hell’s Kitchen. A chef Dahoui determina que um participante de cada equipe assuma a posição de chef das equipes, dividindo funções, fazendo pedidos, aprovando os pratos antes de serem levados às mesas. Como outubro é comemorado o“Dia dos Professores”, os cozinheiros Mailson e Cris serão surpreendidos aos irem servir os pratos aos clientes. Eles reencontram antigos mestres, que marcaram o início da carreira de cada, um e se emocionam muito, contagiando inclusive a chef Dahoui e os outros participantes.

Mas mesmo diante de tanta emoção o clima quente não esfriou nem um pouco.Massa queimada; codorna quase crua; pratos que não saem; sobremesas feitas de forma errada causam muito desentendimento na cozinha. E pra esquentar ainda mais, na indicação, os participantes que desempenharam a função de chef tiveram que indicar, logo ao final do jantar, dois nomes para a eliminação.

O “Hell’s Kitchen –Cozinha Sob Pressão” vai ao ar aos a partir das 21h30, no SBT. 

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