Escola de sorvete: Raul Lemos mostra como é a produção de uma das sobremesas mais consumidas do país

O último dia de maio reserva um programa especial para os telespectadores do ‘Desvendando Cozinhas'. Nesta segunda-feira (31), Raul Lemos visita uma escola de sorvete e revela as curiosidades da produção de uma das sobremesas mais famosas do mundo. Com mais de 5 mil sorveteiros formados, o local atualmente produz mais de uma tonelada do doce por mês.

No ‘Laboratório do Raul’, o cozinheiro mostra que é possível fazer sorvete utilizando um único ingrediente: banana. Com a fruta congelada, ele ensina como prepará-lo e, para acompanhar, produz ainda uma farofa de biscoito com ganache de chocolate.

Parceira de profissão e dona de uma marca de sorvete, a chef Izabela Dolabela bate um papo descontraído com o apresentador e fala da paixão por esse doce que é sucesso nos quatro cantos do mundo.

Apresentado por Raul Lemos, o ‘Desvendando Cozinhas’ vai ao ar toda segunda-feira, às 23h30, na RedeTV!.