“BBQ Brasil – Churrasco na Brasa” tem repescagem neste sábado
No primeiro desafio, os churrasqueiros terão que preparar um salmão na prancha. A prova consiste em assar uma peça inteira de salmão no ponto certo. O maior obstáculo será fazer o mesmo fogo para todas as pranchas. “Um fogo só que vai assar todos os salmões”, alerta Dahoui. Os jurados exigiram um acompanhamento e um molho no mínimo. Apesar do nervosismo, a participante Pretha segue confiante: “Acho que volto, estou muito confiante”.
Na segunda prova, 4 churrasqueiros seguem na disputa. O desafio será fazer 4 proteínas em 4 diferentes churrasqueiras e é preciso experiência para acertar o ponto de todas as carnes. Para avaliar o preparo de cada um, Chris Flores tem a ajuda do grupo de escoteiros. Para eles, trabalho em grupo é indispensável e irão inspirar os churrasqueiros nessa prova tão complexa.
Na terceira e última etapa da repescagem, 3 competidores seguem firmes e brigam por duas vagas. E para conquistar essas duas vagas tão desejadas terá que ser bom de pontaria. O programa convidou o arqueiro Sérgio Fagundes para ajudar na escolha das proteínas. Com um arco e flecha, os churrasqueiros orientam Sergio a acertar no alvo a proteína desejada, mas um pequeno detalhe deve atrapalha a pontaria dos competidores, o arqueiro estará vendado. As opções de proteínas são Porco Monteau, Faisão e Avestruz. Quem superar as expectativas dos jurados volta à competição.
O “BBQ Brasil – Churrasco na Brasa”, no ar aos sábados, às 18h15!
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